Как приготовить капусту с картошкой?

• Картошку следует почистить и покрошить дольками среднего размера.
• Морковку натереть на крупной тёрке,
• лук – покрошить мелкими брусочками.
• Морковь и лук выложить в разогретую и смазанную маслом толстостенную кастрюлю или казан.
• Немного пропассеровать, затем выложить картошку и тушить всё вместе в течение 5-8 минут.
• Затем в стакане смешать воду с томатной пастой и ¼ чайной ложки сахара.
• Вылить это в картошку и тушить ещё минут 10.
• Затем нашинкуйте тонкими брусочками капусту, посолите и отожмите её руками.
• Когда она станет мягкой, выложите капусту поверх картошки и прикройте крышкой.
• Тушите ещё в течение 15-20 минут, пока капуста не станет мягкой.
• Затем перемешайте её с картошкой и оставьте ещё на пять минут.

По материалам сайта uznayvse.ru